Lievitato da forno

Spongadona

Ingredienti

Farina di grano tenero tipo “0”, acqua, gocce di cioccolato 13% (gocce di cioccolato fondente, cacao minimo 44%, zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante lecitina di soia, può contenere latte), burro, tuorlo d’uovo, zucchero, noci 7%, farina di castagne (5%), lievito madre naturale, latte scremato, destrosio, emulsionante (e471), sale, lievito di birra, aromi.

Decorazione superficiale con glassa di mandorle e granella di zucchero.

12.50

8 disponibili

Descrizione


Focaccia dolce dall’aspetto di una piccola pagnotta. Prodotto da forno tipico del periodo pasquale, il Consorzio lo propone nella versione con farina di castagne, noci e cioccolato con glassa di mandorle e granella di zucchero.

Informazioni aggiuntive


  • Valori/informazioni nutrizionali


    Valori nutrizionali calcolati su 100 g di prodotto:

    • valore energetico 1575 kj – 375 kcal
    • grassi 26 g
      • di cui acidi grassi saturi 13 g
    • carboidrati 32 g
      • di cui zuccheri 7,9 g
    • fibra alimentare 2 g
    • proteine 6,1 g
    • sale 0,11 g
  • Consigli di conservazione e stoccaggio


    Temperatura di conservazione consigliata:

    • in luogo fresco ed asciutto, lontano da luce e fonti di calore

    Durata: 

    • 4 mesi
  • Allergeni e allergizzanti


    • Burro, farina di grano tenero tipo “0”, tuorlo d’uovo, latte scremato, soia, noci
    • Glutine

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